La salsa dolce inglese Hot Fudge

La salsa dolce inglese Hot Fudge

La salsa dolce Hot Fudge è una salsa inglese, dal tipico sapore caramellato.

La base di questa speciale salsa è il cacao ed è di facile preparazione.



Ingredienti per La salsa dolce inglese Hot Fudge (4-6 persone)
• 75 gr di burro 
• 75 gr di cacao 
• 200 gr di zucchero



Preparazione per La salsa dolce inglese Hot Fudge
• Sciogliamo il burro all’interno di una casseruola, poi aggiungiamo il cacao e solo in un secondo tempo lo zucchero 
• Mescoliamo il tutto mantenendo il fuco a calore dolce 
• Bisogna mescolare senza interruzioni 
• Aggiungiamo poco alla volta 12 cl di acqua e lasciamo bollire per 15 minuti 
• La salsa dolce Hot Fudge va servita tiepida

Fonte: Cucinare con Fantasia Foto: KatiesCucina.com

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