Biscotti all’uvetta con la pasta senza uova

Biscotti all’uvetta con la pasta senza uova

In precedenza vi avevo spiegato come preparare la pasta per biscotti senza l’utilizzo delle uova, bene e adesso possiamo preparare di questi fantastici biscotti da gustare per una sana merenda. 

Diciamo che si posso fare circa 30 biscotti.




Ingredienti per i Biscotti all’uvetta con la pasta senza uova

Pasta per biscotti senza uova
100 gr di uvetta


Preparazione dei Biscotti all’uvetta con la pasta senza uova

Dopo aver preparato la nostra pasta senza uova, facciamo rinvenire l’uvetta e la uniamo alla pasta
A questo punto suddividiamo l’impasto in tante palline e le disponiamo nella placca, cercando di non attaccarle l’una con l’altra
Le schiacciamo (il giusto tanto) e poi le possiamo decorare con qualche motivo con l’aiuto di una forchetta
Cuciamo in forno a 210° per 8 o 10 minuti



Fonte: Cucinare con Fantasia

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